تعتبر حلاوة البسكويت ، مانال آلام ، حلوى من الحلويات البسيطة واللذيذة التي يفضلها الكثيرون ، وخاصة الأطفال ، والتي يمكن تقديمها في حفلات أعياد الميلاد والآخرين ، ومن الممكن خدمة الطريقة المعتادة أو الخدمة بطرق مبتكرة وبعض الإضافات ، واليوم نقدم لك طريقة لصنع المجوهرات في البسكويت في العالم.
حلاوة البسكويت ، مانال ألام
المكونات
- صندوق الفراولة الهلام وكوب من الماء.
- 6 قطع من البسكويت العادي.
- 1/4 كوب من السكر.
- 2 أكواب من الماء.
- 1/4 كوب مسحوق الحليب.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 1/4 كوب القبعة مسحوق جاهز.
- 1/4 كوب كريم أو قيم.
كيفية التحضير
- في حاوية عميقة ، ضع كل من الماء والحليب والسكر والمسحوق والفانيليا.
- استخدم المضرب اليدوي لخلط المكونات جيدًا وسرقها لمزيج متجانس.
- نقل السفينة على النار واستمر في التحريك حتى يصبح الكسترد ثابتًا وترتبط المكونات.
- يُضاف الكريمة أو الكريمة في مزيج الخليط في طبق وتوضع جانباً لتبرد.
- في وعاء آخر ، ضع الماء الساخن والطاحن على نار خفيفة لتذوب تمامًا.
- انقل الخليط في طبق آخر واترك الهلام ليبرد ويمسك قليلاً في الثلاجة.
- تحضير أكواب شفافة وتكديس طبقة من البسكويت الأرضي.
- ثم ضع طبقًا من الكاسترد والآخر من الهلام واتركه ليبرد.
- تزيين الوجه مع الكريمة شانتي ، أو وفقا لذوقك ومتاح.
حلاوة البسكويت والبسكويت
المكونات
- 200 غرام من البسكويت الأرضي.
- 80 غرام يذوب الزبدة.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
- 600 جرام من الجبن الكريمي.
- 100 غرام من السكر المسحوق.
- 280 الكرز مخفوقة من الويب Dream.
- 3 مغلف الهلام.
- 8 قطع حبيبات الفراولة.
كيفية التحضير
- امزج البسكويت الأرضي والزبدة معًا في وعاء صغير ووضعه على صينية متحركة.
- في وعاء خلاط كهربائي ، خفقت الجبن الكريمي والسكر المسحوق للمكونات المتجانسة معًا.
- ثم أضف الكريمة المخفوقة والفانيليا ، ثم امزج المكونات مع خفقت يدوي للحصول على تناسق متجانس.
- قم بتوزيع خليط الكريمة على طبقة البسكويت ووضع الدرج في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتجمد.
- قم بإذابة الهلام في الطريق الموجود على الحزمة ، وأضف قطع الفراولة إلى الهلام ، ثم صبها على طبقة البسكويت والكريمة.
- ثم أعد الدرج إلى الثلاجة مرة أخرى واتركه 3 ساعات حتى تصبح الهلام وبقية الطبقات ثابتة وتقدم.
حلاوة البسكويت والكراميل كريم
المكونات
- شاي بسكويت مربع.
- كوب من الحليب السائل.
- 2 صندوق جيلي.
- 2 أكواب من الماء المغلي.
- 2 كوب من الماء البارد.
- 2 أكواب من الحليب السائل.
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكسترد.
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
كيفية التحضير
- لإعداد طبقة البسكويت ، قم بغطاء البسكويت في الحليب السائل وتكديسها في أسفل الدرج.
- قم بإعداد طبقة الكاسترد في النار ، ووضع كل من مسحوق الحليب والسكر والكاسترد.
- حرك المكونات معًا بحيث لا تظهر كتلًا ، ثم تقليل الحرارة للمتوسطة وتستمر في التحريك حتى تغلي ويصبح سميكًا.
- صب خليط الكسترد على طبقة البسكويت وتوضع جانبا لتبرد في درجة حرارة الغرفة.
- قم بإعداد طبقة الهلام عن طريق تطبيق مسحوق الهلام بالماء المغلي مع التحريك حتى يذوب تمامًا ثم يُضاف الماء البارد.
- ضع الهلام على طبقة الكسترد وقم بنقل الدرج إلى الثلاجة لتبريد الطبقات والثبات بالكامل وتقديم البرودة.
كيف تصنع البسكويت والكاكاو
مكونات
- 400 جرام من البسكويت الشاي.
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق القهوة.
- 5 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- 9 ملاعق كبيرة من مسحوق السكر.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
كيفية التحضير
- في وعاء ، امزج مسحوق الكاكاو والسكر والزبدة وأضف الماء تدريجياً حتى تحصل على عجينة سميكة.
- يُضاف مسحوق القهوة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء واترك الخليط على الجانب.
- قم بغطاء البسكويت في خليط القهوة وقم بتثبيته في طبق التقديم أو صينية تقديم.
- أضف صلصة الكاكاو التي قمت بإعدادها ونشرها لتغطية الطبقة بالكامل.
- كرر الخطوات حتى تنتهي الكمية ، اصنع صلصة الشوكولاتة ذات الطبقة الأخيرة ونشر بعض مسحوق الكاكاو على الوجه.