العجين العشرة لمدة عشرة لثلاثين من العجينة ، العجين العشرة لمدة عشرة هي واحدة من أسرع الوصفات التي يتم استخدامها لإعداد البيتزا والمعجنات المختلفة ، وبعضها يبحث عن مكونات العجين العشرة لمدة عشرة في بضع دقائق يمكن استخدامها لإعداد كمية لشخصين أو ثلاثة فقط ، لذلك نحن اليوم نقدم لك العشرات العشرة لخطوانيين من الناس.
عشرة عشرات من العجين لشخصين من حينا
مكونات العجين العشرة لمدة عشرة لشخصين من عواء
- شاي بالالي (الإقامة) من الدقيق المنخل.
- ملعقة صغيرة من الخميرة.
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- 1 ملعقة كبيرة من السكر
المكونات
- امزج المكونات الجافة معًا.
- ضع مكونات الماء من الماء واتركها لمدة عشر دقائق.
- ثم ضع ربع زيت الزيت واثنان من دقيقتين من الدقيق والكذبة.
- اتركه مرة أخرى ثم استخدمه لإعداد المعجنات.
عشرة عشرة من العجينة للذباب والبيتزا
المكونات
- 5 أكواب من الدقيق.
- 2 أكواب من الماء الدافئ.
- 2 ملعقة صغيرة من الخميرة.
- ربع كوب من السكر.
- نصف كوب من الزيت.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- 2 ملاعق كبيرة من الحليب.
المكونات
- في وعاء متوسطة الحجم ، الماء والسكر والخميرة والحليب والملح.
- أضف الدقيق الكوبي وخلط المكونات معًا حتى تحصل على عجينة متجانسة.
- اترك المكونات للشرب والتفاعل معًا لمدة 5 دقائق.
- يُضاف الزيت وبقية الدقيق مع العجن المستمر للحصول على عجينة قوية.
- على سطح صلب ، فرك العجينة لمدة 3 دقائق حتى تحصل على عجينة ناعمة رسمية.
أسرع عجينة القطن
المكونات
- 2 كوب غشاش.
- 3/4 كوب الحليب السائل.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- 1 ملعقة كبيرة من اللبن.
- 1 ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الخميرة.
- مسحوق الخبز ملعقة صغيرة.
- قليل من الملح.
كيفية التحضير
- في وعاء مناسب ، ضع كل من الحليب مع السكر والخميرة والزيت واللبن.
- امزج جميع المكونات عن طريق الجلد اليدوي حتى تكون متجانسة معًا جيدًا.
- مفاجأة الدقيق والملح ومسحوق الخبز ، ثم استمر في التعجن للحصول على عجينة قوية.
- انقل العجينة على سطح دقيق وابدأ في فركه لمدة 10 دقائق للحصول على عجينة قوية.
- تشكيل العجينة في شكل كرة كبيرة بيديك ، ثم ضعها مع القليل من الزيت وتغطيتها بورق من النايلون.
- اترك العجينة لتشرب لمدة ساعة وتأكد من مضاعفة حجمها قبل بدء تكوينه.
- تشكيل العجينة كما تريد ويمكنك استخدامها لصنع العديد من المعجنات أو لإعداد البيتزا.
عشرة دقيق العجين كاستين
المكونات
- 2 أكواب من الدقيق.
- 1 ملعقة كبيرة من الخميرة.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- قرصة من الملح.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب.
- الماء الدافئ للعجن (حسب الحاجة).
كيفية التحضير
- في وعاء مناسب ، اخلطي الدقيق مع الخميرة والسكر والملح إلى جميع المكونات المتجانسة معًا.
- يُضاف الخضار والماء تدريجياً مع العجن لمدة عشر دقائق حتى تحصل على عجينة قوية.
- غطي العجينة بقطعة قماش واتركها لتشرب في مكان دافئ لمدة عشر دقائق.
- يمكنك بعد ذلك استخدام العجين وتشكيله كما تريد والحصول على معجنات لذيذة.
عشرة أفكار العجين
- السكر ، القرفة ، الزبيب أو الكاكاو مع عجينة عشرة دقيقة.
- بريش مع السكر والمكسرات مع عجينة عشرة دقيقة مع القهوة الساخنة
- عشرة فطائر العجين مع حشوات مختلفة مناسبة لتناول الإفطار.
- المعجنات مع السبانخ والجبن مع عجينة عشرة دقيقة ، وهي وصفة لذيذة ومغذية.
- عشرة من العجين كل ما عليك تشكيله ووضع زخارفك المفضلة.
- عشرة دقيقة بيتزا العجين ويمكنك وضع الصلصة أو الحشوة المفضلة أو المكونات المتاحة لك.
- يمكن استبدال الجبن بشي مع عجينة عشرة دقائق ، أو يمكن استبدال الجبن بحشوات أخرى مثل الدجاج أو اللحوم المفرومة.
- الشوكولاتة أو الجبن الكرواسون مع الزعتر مع عشرة عشرة من الوصفات اللذيذة.