The Turkish Groic هي حقيبة صفراء ، لأن Jarsh التركي هو أحد الأنواع الشهيرة جدًا التي يمكن استخدامها والتي تكون بسرعة كبيرة ، دعنا نتعرف عليها اليوم.

غريش التركية هي حقيبة صفراء

  • يعد Grish التركي أحد الأطعمة الشهيرة التي تنتشر في عدد كبير من الدول العربية ، والتي يتم وضعها مع بعض النكهات المختلفة مثل الدجاج أو اللحوم.
  • تتم إضافة مرق اللحم أو مرق الدجاج وغيرها من التوابل المختلفة التي تعطي نكهة رائعة للغاية.
  • يتميز بلونه الأبيض يسهل طبخه.

أفضل نوع من الغوريش يساوي بسرعة

  • هناك عدد كبير من الأنواع الموثوقة من الحواجز التي تتميز بطعمها الرائع ويسهل طبخها. واحدة من أهم هذه الأنواع.
  • التركية الجارس ، التايرا ، مجموعة آل آيلزسي.

كم هو نقع جارش التركية

  • تختلف طريقة عمل Groys كما هو مطلوب ، لكن الحروات التركية تفضل غسلها بشكل جيد عدة مرات.
  • ثم يتم تركها داخل الماء لمدة أربع ساعات على الأقل.
  • ولكن من الممكن تركها غارقة في يوم كامل من الليل واستخدامه في اليوم التالي ، لذلك سيكون في أفضل حالة.

أفضل طريقة غريش مع اللحوم

  • نحن بحاجة إلى كيلو ونصف من الخروف.
  • أربعة حبيبات من البصل كبيرة.
  • ثلاثة أكواب من الحواجز.
  • لتر من الماء.
  • نصف ملعقة كبيرة من الهيل.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • ماجي مكعب.
  • حبوب لومي اثنين.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة صغيرة من الكمون.
  • ملعقة كبيرة من توابل كابسا.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • صندوقان من الخثارة.
  • ثلث كوب من السمن.
  • الفلفل الأخضر الخضراء المفروم.
  • قطعنا الحملان حسب الرغبة.
  • نضعه في وعاء فوق النار ، ونرش الملح ونحرك اللحم جيدًا مع السمن حتى يتغير لونه.
  • ثم نضيف البصل المفروم إلى اللحم مع الفلفل الأخضر المفروم واتركه حتى يصبح البصل بني.
  • ثم نضيف توابل الصحافة ، ومكعبات المجهى ، والثوم ، والهيل ، والفلفل ، واتركها على النار.
  • ثم نضيف الماء ، ونقل الحرارة واتركها لمدة نصف ساعة حتى يصبح اللحم طريًا.
  • بعد غسل الحجرات عدة مرات ، نضعه على اللحم ونضيف المرق ونتركه حتى يغلي ، ثم نضيف الملح والكمون ونقل الحرارة مرة أخرى حتى يتم تنبيس الأخطاء.
  • ثم في الأخير ، وضعنا الخثارة بعد تصفية مصفاة للمصفاة للتخلص من أي كتل فائضة ، ونحرّفها جيدًا واتركها لتغلي مرة واحدة ، ثم نغلق النار ونقدم الأخطاء.

Al -Jarish soup Amal Al -Jahimi

  • نغسل الحجرات ونقعها لمدة ساعتين على الأقل.
  • قطعنا البصل وننشره في الزيت حتى يذبل.
  • ثم نضع الطماطم المفرومة ، والقطع الصغيرة أو المبشورة على البصل ، ثم نضيف مكعب ماجي والملح والفلفل والكمون والكركم والثوم والتوابل المتشكل.
  • ثم نضيف jarsh بعد تصفيةه من الماء ، ونضعه على المكونات ، ونصب ستة أكواب من الماء واتركها على حرارة هادئة حتى يتم تسويتها.
  • بعد أن يتم تسوية الحواجز ، نضعه مع الخلاط الكهربائي أو الأشقر وضربته جيدًا حتى يكون لدينا حساء.

كيف تصنع السعودي مع اللحوم

  • نحتاج إلى كيلوول واحد من الغروات مع كيلو ونصف من اللحوم.
  • أربعة البصل ، خمسة طماطم.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة ، ملعقة كبيرة من التوابل وملعقة صغيرة من الفلفل المسحوق الساخن.
  • الملح والفلفل حسب الحاجة ، كمية من الماء.
  • ثم يتم تقطيع البصل والطماطم حتى يكون لدينا مكونات ناعمة.
  • ثم قطعنا اللحم إلى قطع صغيرة جدًا ونضع الوعاء على النار ونضع السمن في الداخل.
  • ثم نضيف البصل واللحوم إليه ونحرمهم جيدًا حتى يتغير لونها.
  • ثم نضيف الطماطم المفرومة ونتركها على النار حتى يتم متابعتها.
  • ثم نضع الماء على المكونات ونتركه على النار لمدة نصف ساعة.
  • ثم نغسل الأخطاء جيدًا ، ونضيفه إلى الخليط ، ونحركه ، ونتركه على النار حتى يصبح طريًا.
  • أخيرًا ، ضع القرفة والفلفل الحار والتوابل والملح والفلفل ، وحركها جيدًا وتقديمها في الطبق الساخن.

كيف تصنع الدجاج السعودي مع الدجاج

  • نحتاج إلى صدر دجاج مقطوع ، 2 كوب من الحواجز.
  • الفلفل الأسود المجيد ، ملعقتين كبيرتين من الزبدة والكمون والملح حسب الحاجة.
  • ثلاثة أكواب من اللبن ، كمية من الماء حسب الحاجة.
  • بصل واحد مفروم ، فلفل ساخن ، ملعقة كبيرة من الليمون.
  • نضع الوعاء على النار ، ونضع الزبدة في الداخل ، ودعها تذوب.
  • ثم نضيف البصل المفروم ونحرك حتى يتغير لونه.
  • ثم يضاف الدجاج ويقلب مع البصل لمدة خمس دقائق.
  • ثم نضع الماء عليهم ونتركهم على النار لمدة ساعة حتى تصبح جميع المكونات طرية.
  • ثم نضيف الزبادي والملح والفلفل والكمون وعصير الليمون والفلفل الحار وبقية المكونات التي لدينا.
  • حركه جيدًا واتركه على حرارة لمدة ربع ساعة حتى يصبح الملمس ثابتًا ، ثم تكون غرفته في تقديم الأطباق.

سعرات حرارية

  • يتكون Grish بشكل أساسي من الكربوهيدرات ، والتي تصل إلى 20 في المائة من مكونات Groys.
  • لذلك نجد أن كل كوب من الحواجز المطبوخة يساوي 154 سعرة حرارية.
  • لذلك ، يجب أن ينتبه الأشخاص المصابون بداء السكري لتناول وجبة وعدم تناول كمية كبيرة منها بحيث لا يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم.