تعد كيفية صنع كعكة منتظمة في المنزل واحدة من أكثر أنواع ملفات تعريف الارتباط اللذيذة التي يمكن تحضيرها في المنزل بسرعة لأنها تتكون من مكونات بسيطة وسهلة للغاية ، وجميع مكوناته مغذية للغاية لأنها تجمع بين البيض والحليب والسكر ثم تصبح مفيدة للغاية للأطفال.
كيف تصنع كعكة منتظمة في المنزل
تتكون الكعكة العادية من المكونات التالية:
- كوبين من الدقيق.
- كوب من الحليب.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من الزيت.
- 4 بيض.
- 3 ملاعق كبيرة من الفانيليا.
- 3 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز.
كيفية التحضير:
- خفقت كل من البيض والسكر مع الفانيليا مع خفقت كهربائية حتى تصبح جميع المكونات متجانسة.
- أضف إلى الخليط السابق الزيت والحليب وتراجع مرة أخرى حتى تندمج جميع المكونات.
- المكونات الجافة هي دقيق مختلط ومسحوق الخبز مع ذرة من الملح.
- ثم أضف الخليط السائل مع الخليط الجاف وحرك المحتويات بملعقة من الخشب من الأسفل إلى الأعلى.
- ضع الكعكة في قالب الكيك ، ثم ضعها مسبقًا على الفرن لمدة نصف ساعة حتى يصبح طريًا.
كيفية جعل كعكة الشاي العادية الهشة
تتكون الكعكة الهشة التي يتم تناولها مع الشاي من المكونات التالية:
- 3 بيض.
- كوب من السكر المسحوق
- 2 كوب انخلاق الدقيق.
- 1/2 كوب من الزيت.
- كوب من الحليب السائل.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا
خطوات التحضير:
- اخفق البيض مع البيض مع السكر والفانيليا حتى تحصل على تناسق كريمي.
- يُضاف الحليب والزيت واستمر في الخفق حتى تحصل على تناسق سائل ويتم الجمع بين جميع المكونات معًا.
- امزج الدقيق بمسحوق الخبز في وعاء ، ثم أضف الخليط السائل وخلط المكونات معًا.
- ضع خليط الكعكة في قالب الكيك ووضعه في الفرن المحمي سابقًا على درجة حرارة متوسطة.
- اترك الكعكة لمدة 30 إلى 40 دقيقة حتى تكون طرية ، ثم اتركها تبرد.
- يُقدّم كعكة باردة مع الشاي الساخن وألف هنا.
كيفية جعل كعكة منتظمة هشة Naglaa al -sharshabi
تتكون الكعكة العادية من المكونات التالية:
- ثلاثة أكواب من الدقيق.
- كوبان من السكر الناعم.
- كوب من الحليب كله.
- كوب من الزبدة الناعمة.
- القليل من الملح.
- 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
- 1 ونصف ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز.
- أربعة بيضات.
خطوات التحضير:
- قبل البدء في إعداد الكعكة ، يجب إشعال الفرن الكهربائي في درجة حرارة متوسطة.
- امزج الزبدة مع السكر مع المضرب الكهربائي بسرعة متوسطة.
- عندما تحصل على تناسق كريمي ، أضف البيض تدريجياً وبعد كل بيضة ، اخفق المحتويات.
- أضف الفانيليا ، ثم استمر في الخفق ، ثم أضف الحليب.
- امزج مسحوق الخبز مع الدقيق وأضفه إلى المكونات السائلة ، ثم يُمزجه مع المحتويات حتى يختفي الدقيق.
- ضع الخليط في قالب الكعكة ، ثم ضعه في الفرن حتى يصبح طريًا ويتم تقديمه كبرد أو حار وألف هنا.
كيف تصنع كعكة الإسفنج
تتكون كعكة الإسفنج من المكونات التالية:
- كوب من الدقيق.
- 1/4 كوب نشا.
- 3/4 كوب مسحوق السكر.
- 5 بيض.
- ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
- ملعقة صغيرة الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من مسحوق التقييد
خطوات التحضير:
- امزج السكر والبيض والفانيليا في العجان الكهربائي أو المربى الكهربائي لمدة عشر دقائق.
- أضف ملعقة كبيرة من الخل إلى الخليط السابق أثناء ضربه ، فهو يساعد على زيادة الكعكة.
- في وعاء نير ، اخلطي النشا والدقيق ومسحوق الخبز حتى يتم خلطها جميعًا.
- أضف المزيج الجاف تدريجياً إلى الخليط السائل ، واخفق المكونات بعد كل مرة.
- عندما تختفي جميع علامات الدقيق تمامًا في الوعاء ، يتم رسم الصبي الموجود في قالب الكعكة بالزيت في ورشة من الدقيق.
- اترك الكعكة داخل الفرن لمدة نصف ساعة عند درجة حرارة 180 ، ثم اختبرها بعصا خشبية.
- عندما تنضج ، اتركها تبرد مع فتح القليل من الفرن ويمكنك تزيينها بالشوكولاتة والصلصة الكريمية.