تعتبر أفضل دبس الرمان لأوراق العنب ، وأوراق العنب واحدة من أكثر الأطعمة شهرة ولذيذة في العالم العربي ، والطريقة لإعدادها تختلف من بلد إلى آخر ، بما في ذلك طريقة أوراق العنب مع دباس pomegrant دبس الرمان لأوراق العنب ، ونتعرف على إعداد هذه الوصفة.

أفضل دبس الرمان لأوراق العنب

  • ترغب العديد من النساء في اختيار أفضل أنواع الدبس الرمان للحصول على مجموعة الوصفة وذوقها الأصلي.
  • لذلك ، أنت تبحث عن أفضل دبس الرمان لأوراق العنب ، وهو دبس الرمان ، وبعد ذلك تأتي دبس الرمان بعد ذلك.

ورقة العنب

  • يتم تحضير ورق العنب عن طريق تطبيق دبس الرمان مع عصير الليمون وزيت الزيتون.
  • ثم أضف السائل المتبقي من الحشوة مع كوب من الماء مع تقلبات للحصول على الماء.
  • أضف الفحم لأوراق العنب بعد لفه ، وتكديسه في الوعاء ، واتركه على الحرارة حتى يغلي ، ثم تقليل الحرارة.
  • اترك ورق العنب ليطهى على نار خفيفة لمدة ساعة ، ثم قم بإزالته من الحرارة وتقديمه.

ورق العنب مع دبس وتواريخ الرمان

المكونات

  • كيلو من أوراق العنب.
  • 1/4 كوب من دبس الرمان
  • مربع من التواريخ الهندية يذوب في 2 كوب من الماء.
  • ملعقة السكر.
  • اثنين ونصف ملاعق كبيرة.
  • ملعقة المفروم الثوم والبصل المفروم.
  • طماطم.
  • 2 بطاطس
  • الشعر وحزمة البقدونس.
  • كوب وربع من الأرز.
  • ملعقة كبيرة من التوابل المختلطة.
  • ملعقة ملح وملعقة من الفلفل الأسود.
  • ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
  • ورق العنب مع دبس السكر الرمان بقدر الضغط

كيفية التحضير

  • في مقلاة فوق النار ، ضع كل من الزيت والبصل والثوم إلى اللون البني.
  • أضف الشبت والبقدونس والطماطم.
  • يُضاف الملح والفلفل والتوابل ، ثم ضع الأرز.
  • في وعاء عميق وعريض ، ضع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
  • ثم نتراكم قطع البطاطس.
  • نحن نلتف أوراق العنب.
  • ثم نبدأ في تكديسها فوق البطاطس.
  • نضيف قوة أوراق العنب التي حضرناها مقدمًا.
  • ووضع الوعاء على الحرارة لنضج أوراق العنب.

ملء العنب بدون البقدونس

  • البقدونس هو أحد المكونات الأساسية في ملء أوراق العنب.
  • لذلك ليس من الأفضل تحضير ملء أوراق العنب بدون البقدونس لأنه لا يمنحك الذوق الأصلي للوصفة.

ورقة العنب

المكونات

  • كوب ونصف Basmati الأرز
  • يتم تقطيع اثنين من البصل المتوسط.
  • 2 فصوص الثوم المسحوقة.
  • كوب من النعناع الأخضر المفروم.
  • 3/4 كوب المفروم البقدونس.
  • 3 الطماطم المفرومة.
  • 2 ملعقة صغيرة.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة من التوابل المختلطة.
  • 1/2 كوب من دبس الرمان.
  • 1/4 كوب عصير الليمون.
  • كوب من زيت الزيتون.
  • ورقة العنب جاهزة

كيفية صنع أوراق العنب الحامضة

كيفية التحضير

  • اغسل الأرز ونقع لمدة 15 دقيقة.
  • في طبق عميق ، ضع الأرز والتوابل والطماطم والبصل والثوم والملح والفلفل والنعناع.
  • يتم تنظيف ورق العنب بشكل جيد ثم محشوة بالمزيج السابق.
  • ورقة العنب ملفوفة ومكدس في قدر متوسط.
  • بعد الانتهاء ، ضع طبقًا على أوراق العنب.
  • يتم سقي ورق العنب بمزيج من دبس السكر الرمان وزيت الزيتون وعصير الليمون وكوب من الماء.
  • اترك أوراق العنب على حرارة الغليان ، ثم تقليل درجة الحرارة واتركها لتنضج على نار منخفضة.

فيديو من أفضل دبس الرمان لأوراق العنب