كيفية صنع ديناميت دجاج سهل ، يُعتبر الدجاج أحد أفضل اللحوم ، وهو أخف وزناً وأقل طلاءًا ويمكن تحضيره بطرق عديدة ومتنوعة ، بحيث يمكن تقديمه مشويًا أو متبلًا ومجهزًا في الفرن ، لذلك من الممكن أيضًا تحضير الدجاج المقلي ، وهو ما يُعرف به ديناميت ، ويتم تقديمه عادةً مع المقصورة الساخنة ، مما يجعله مميزًا من أي مقال آخر.
كيف تجعل ديناميت دجاج سهل
المكونات
- 3 قطع من صدور الدجاج المخترقة.
- 2 ملاعق كبيرة من خل التفاح.
- رش الملح والفلفل.
- 2 بيض.
- كوب من الدقيق.
- مسحوق طاولة الثوم.
- ملعقة البصل المسحوق.
- الزيت النباتي للقلي.
صلصة الدجاج الديناميت
مكونات الصلصة
- 1/2 كوب من المايونيز.
- 2 ملاعق كبيرة من خل التفاح.
- 2 ملاعق كبيرة من الماء.
- ملعقة من دقيق الذرة.
- 3 ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقتين كبيرتين من العسل.
- 2 ملاعق كبيرة من الصلصة الساخنة.
- 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
- قرصة من الملح.
- ملعقة شيت.
كيفية تحضير ديناميت الدجاج
تم إعداد ديناميت الدجاج على النحو التالي:
- قطع صدور الدجاج لأربع قطع الحجم.
- يُسكب ملعقة صغيرة من الخل في كوب صغير ، وأضف قرصة من الملح والفلفل وخلطهما جيدًا.
- أضف هذا الخليط إلى قطع الدجاج ، ثم اترك الدجاج في هذا التوابل لمدة نصف ساعة.
- في وعاء عميق ، اخفق البيض ، وفي وعاء مسطح ، انشر الدقيق.
- يُضاف مسحوق ومسحوق الثوم إلى الدجاج ويُحرَّك المزيج لجميع قطع الدجاج.
- في مقلاة عميقة ، صب كمية مناسبة من الزيت النباتي لتغمر قطع الدجاج عند القلي.
- اترك المقلاة على نار متوسطة لتسخين الزيت ، ثم قم بتغطية قطع الدجاج بالبيض ، ثم الدقيق.
- ضع قطع الدجاج في الزيت واحدًا تلو الآخر وقليها على كلا الجانبين للحصول على اللون الذهبي.
- استخراج قطع الدجاج ووضعها على سفاح القربى للتخلص من الزيت الزائد.
كيفية تحضير صلصة الدجاج الديناميت
- في كوب صغير ، اخلطي الماء والخل ، ثم ذوبان مع دقيق الذرة.
- في قدر صغير ، ضع الخليط السابق على نار خفيفة ، ثم أضف قليلًا من الملح والمايونيز.
- يُضاف السكر والفلفل الحار وحركه حتى لا تحترق الصلصة ، ثم تُضاف العسل وصلصة الصويا وتستمر في التحريك.
- أضف الصلصة الساخنة وقلبي ، وعندما يصبح الملمس سميكًا ، نرفعها من الحرارة ونصبها على قطع الدجاج المجهزة في طبق التقديم.
دجاج مايسترو ديناميت
- في Mestro ، هناك بيتزا ديناميت دجاج رائعة ، وهي مصنوعة من دجاج صغير مع صلصة مع الجبن والفلفل الأخضر.
- حصلت Maestro Pizza على 4 من أصل 5 و 38 من أصل 800 مطعم حول العالم ، وتتلقى عروض Maystro الساخنة في 30 دقيقة فقط للاستمتاع بها.
بوب كورني دجاج ديناميت
- نحن نقلى الدجاج بوب الذرة.
- في قدر ، ضع ملعقتين كبيرتين من الكاتشب ، 2 من المايونيز ، ملعقة مستعارة وصلصة فرنسية.
- ضع على النار ، ثم أضف ذرة الدجاج المقلي بوب ، ثم ضجة ، ثم يقدم.
ديناميت إيفان آل جوهار دجاج
مكونات
- 1/2 كيلو دجاج صدور الدجاج
- 1/2 كوب من الماء.
- تغطية الخليط.
مكونات الصلصة
- 1/4 كوب كيتشوب.
- 1/4 كوب ماينيز.
- 1/4 كوب الصلصة الفرنسية.
- الفلفل الحار الساخن (كما هو مطلوب).