هل تعلم عن فوائد وأضرار الشاي؟ وفي العديد من دول العالم العربي والأجنبي يعتبر الشاي من المشروبات الأساسية كل صباح ومساء. كما أن هناك دول تعقد جلسات شاي خاصة بعد ظهر كل يوم، حيث أن الشاي موجود في الطبيعة بعدة أنواع ومن بينها الشاي الأخضر. والشاي الأسود وغيره. كما يحتوي على العديد من النكهات الجميلة مثل: الشاي بنكهة التفاح، والشاي بنكهة الكوكتيل، وغيرها. للشاي العديد من الفوائد والمميزات التي تميزه عن المشروبات الأخرى مثل القهوة والنسكافيه والمشروبات الغازية بأنواعها. كما أن لها أيضًا بعض التأثيرات الضارة على صحة الإنسان وخلاياه، والتي في مقالنا سنتعرف على هذه المعلومات.
نبات الشاي
وهو عشب أخضر ينمو في المناطق الحارة والمعتدلة الحرارة. وهي على شكل سيقان عمودية متوسطة النمو. وينمو هذا النبات أيضًا بكثافة ووفرة في منطقة واحدة. ويمكن تحضير هذا النبات للشرب من خلال ما يلي: نحضر عشبة الشاي الأخضر ثم نجففها بوضعها في الشمس لمدة يوم واحد، ثم نأخذها ونضعها في الماء مع قليل من السكر الحلو ونضعها على النار. النار حتى تغلي، ثم تناوليها واستمتعي بالطعم اللذيذ والراحة.
فوائد الشاي
هناك العديد من الفوائد التي يوفرها نبات الشاي لصحة الإنسان. وهي منتشرة على نطاق واسع في الطبيعة ولها سعر رخيص يمكن لأي شخص الحصول عليها. ومن الفوائد المتعلقة بالشاي ما يلي:
- الشاي الأخضر أو الأسود يحمي من مرض السكري، خاصة إذا تم تناوله بانتظام دون إضافة السكر إليه.
- يحتوي الشاي على كمية من الكافيين، والتي بدورها يمكن أن تجعل الدماغ والجسم في حالة تأهب وأكثر نشاطا.
- يزيد شرب الشاي من اليقظة والنشاط الذهني ويحارب الخمول والنعاس، وذلك لاحتوائه على حمض الثيانين الذي يحفز الناقلات العصبية في الدماغ، مما يساعد على اليقظة ويزيد من نشاط الدماغ.
- يحسن المزاج الصباحي ويجعل الجميع يقتربون من يومهم بشكل أكثر جمالاً وحيوية.
- يحارب الشاي تسوس الأسنان لأنه غني بالفلورايد الذي يحارب تسوس الأسنان، بالإضافة إلى وجود المواد القابضة التي تخلص الأسنان من البكتيريا الضارة.
- يعمل على تقوية عضلة القلب، والتخلص من النوبات القلبية.
- يفيد الشاي في علاج الإسهال لاحتوائه على مواد قابضة.
أضرار الشاي
هناك بعض الأضرار التي قد تلحق بالإنسان نتيجة الإفراط في تناول الشاي، مما يؤدي إلى الإضرار بالصحة البدنية والمشاكل الصحية، والتي تتمثل في ما يلي:
- شرب الشاي بكثرة يسبب الغثيان والقيء.
- عدم انتظام ضربات القلب، والتهيج، والرعشة، وطنين في الأذنين، والدوخة.
- يزيد من فرص الإصابة بالتهابات وتقرحات المعدة والقولون.
- يعمل على تكسير الحديد الموجود في العظام، مما يؤدي إلى الإصابة بهشاشة العظام بشكل خطير.
- يؤثر على عصير المعدة ويسبب الانتفاخ والألم.
- حدوث نوبات من التشنجات العصبية
- يعمل على تكسير خلايا الدم مما يؤدي إلى ضعف مناعة الجسم لمحاربة الجراثيم والتهابات الجروح.
- التأثير على نسبة السكر في الدم
فيديو فوائد وأضرار الشاي الأخضر
هناك نوع من الشاي يسمى الشاي الأخضر، وهو الشاي الذي يستخدمه خبراء التغذية لإنقاص الوزن لمرضاهم وينصحون به جميع الناس. ويمكنك التعرف على فوائده وأضراره من خلال متابعة الفيديو التالي الموجود في الرابط التالي والذي سينقلك إليه بالضغط على هذا الرابط والتعرف عليه. وعن فوائد وأضرار الشاي الأخضر، وهي كما يلي:
وتظهر نبتة الشاي على نطاق واسع في جمهورية الصين الكبرى، حيث يشرب سكانها الشاي بشكل يومي وفي جميع الأوقات. يمكن تناول الشاي مع العديد من المكسرات مثل الجوز، والفستق، والبذور بأنواعها، كما يمكن تناوله مع القرفة أو الهيل، لما له من فوائد عديدة. ويجب على شخص واحد على الأقل أن يشرب كوبًا واحدًا يوميًا ولا يكثر منه لتجنب الضرر.