عدد السعرات الحرارية في المأكولات البحرية. هناك أنواع من الأطعمة لها العديد من الفوائد الغذائية التي يحتاجها الجسم لكي يعيش بشكل سليم وبصحة جيدة. ومن هذه الأطعمة طعام الأسماك الذي يتميز بطعمه المميز والفريد من نوعه. تحتوي الأسماك بكافة أحجامها وأنواعها على العديد من السعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية، مما يعالج بعض المشاكل الجنسية لدى الكثير من الأشخاص الذين يعانون من ضعف الانتصاب. كما يحتوي السمك على بعض العناصر التي تقوي الذاكرة وتجعلها نشطة. وفي هذا المقال سنتناول السعرات الحرارية الموجودة في الأسماك ونتعرف على كمياتها.
أنواع الأسماك
هناك العديد من الأسماك حول العالم مختلفة الأنواع والأحجام، والتي يطلق عليها عدة أسماء للدلالة على نوعها والنوع الذي تنتمي إليه. السمك من المأكولات البحرية التي لها طعم مميز وجميل. ومن هذه الأنواع ما يلي:
- القرش الأبيض الكبير.
- سمكة الكيميرا.
- سمك السلمون.
- راي.
- باتشفيش.
- سمكة ثعبان البحر.
- سمك السردين.
- سمك السلور.
- سمك الرمال .
فوائد لحم السمك
للأسماك العديد من الفوائد التي يستفيد منها الإنسان، والتي تتمثل في مد الجسم بما يحتاجه من فيتامينات وبروتينات، حتى يعمل على تقوية أجهزته الحيوية ونشاطها بشكل كبير، ومن هذه الفوائد ما يلي:
- يخفض نسبة الدهون والكوليسترول الضار في الدم (LDL).
- تحسين صحة الشعر والبشرة
- السيطرة على مستويات ضغط الدم.
- التخفيف من حدة الاكتئاب
- تحسين مرونة الأوعية الدموية.
- يعتبر من العناصر الضرورية لتكوين وبناء العظام، ويزيد من قوة الرجال لاحتوائه على الكالسيوم.
- يقلل من الالتهابات والأعراض المؤلمة المصاحبة لالتهاب المفاصل الروماتويدي وأمراض المناعة الذاتية الأخرى.
عدد السعرات الحرارية في المأكولات البحرية
هناك العديد من السعرات الحرارية المختلفة في المأكولات البحرية وكل نوع، ويتم تصنيفها حسب طريقة تناول السمك، سواء كان بالشوي أو القلي أو الطبخ على النار. ولكل نوع من هذه السعرات الحرارية الخاصة به، وهي كالتالي:
السعرات الحرارية في الأسماك المجمدة
تحتوي أصابع السمك المجمدة على 142 سعرة حرارية لكل 57 جرام.
السعرات الحرارية في التونة المعلبة
تحتوي التونة المعلبة على 99 سعرة حرارية لكل 85 جرام.
السعرات الحرارية في الجمبري المسلوق
تحتوي حبة جمبري كبيرة مسلوقة على حوالي 30 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في الجمبري المقلي
تزيد نسبة السعرات الحرارية في الجمبري المقلي بسبب الدهون التي يقلي بها، فكل 45 جرام منه تحتوي على حوالي 109 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في السردين المعلب
يحتوي السردين المعلب على حوالي 177 سعرة حرارية لكل 85 جرام.
السعرات الحرارية في سمك السلمون
ويحتوي السلمون المدخن على حوالي 100 سعر حراري لكل 85 جرام منه.
السعرات الحرارية في السلمون المعلب والمشوي
ويحتوي سمك السلمون المشوي على 143 سعرة حرارية لكل 85 جرام، بينما يحتوي السلمون المعلب على حوالي 110 سعرة حرارية لكل 85 جرام.
السعرات الحرارية في السوار
سوار مقلي، حيث يحتوي كل 85 جرام منه على حوالي 195 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في سمك أبو سيف
ويحتوي كل 106 جرام من سمك أبو سيف على حوالي 182 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في سمك القد
يحتوي كل 85 جرام من سمك القد المشوي على ما يقارب 182 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في سمك البلوق
سمك البلوق، حيث يحتوي كل 85 جرام منه على 94 سعرة حرارية.
يعتبر السمك من أشهى المأكولات الشعبية في العديد من الدول العربية والأجنبية، وذلك لاحتوائه على الفسفور الثلاثي الذي يعمل على تقوية الجسم من الأمراض الخطيرة والأمراض المعوية. كما يتناوله الرياضيون لأنه يمد الجسم بالفيتامينات اللازمة لتقوية العضلات وتقويتها. كما يستخدمه الأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية مختلفة لإنقاص الوزن. .