كيك الزعفران اللذيذ مع صوص رائع

كيف تصنع كعكة الزعفران مع الصلصة

يمكن صنع كعكة الزعفران مع صلصة بيضاء لذيذة لتناول الطعام مع كوب من الشاي أو القهوة لتذوق لذيذ وفريد من نوعه ، على النحو التالي:

مكونات:

خطوات التحضير:

1- أولاً ، قم بإعداد الصلصة عن طريق خلط السكر والحليب السائل مع ملعقة صغيرة من ماء الورد والزعفران حتى يصبح الخليط ثقيلًا وسميكًا.

2- ابدأ في إعداد الكعكة والساخنة على الفرن على 180 درجة

3- اخلطي الزبدة والسكر في وعاء لمدة 3 دقائق ، ثم أضف البيض تدريجياً.

4- أضف الهيل والفانيليا وخلطها لمدة دقيقة.

5- أضف الدقيق ومسحوق الخبز والحليب تدريجياً حتى تحصل على مزيج متجانس

6- تحضير كعكة الكعكة وقم بتنظيفها بقليل من الزيت ، ثم يُسكب خليط الكيك في الكعكة.

7- ضع كعكة الفرن في 180 درجة لمدة 45 دقيقة.

8- بعد التأكد من أن الكعكة تنضج ، أخرجها من الفرن واتركها حتى تبرد تمامًا.

9- أخرج القالب واتركه حتى يبرد تمامًا.

10- صبي الصلصة الذي أعددته مسبقًا وألف هنا.

يمكن الآن إعداد كعكة الزعفران الأصلية مع بعض الخطوات والمكونات المذكورة في الأسطر التالية:

المكونات:

خطوات التحضير:

خفق البيض والزبدة والسكر والفانيليا مع خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط ناعمًا.
يُضاف الدقيق بمسحوق الخبز والملح في وعاء واخفقه جيدًا.
أضف خليط الدقيق إلى خليط البيض بالتناوب مع الحليب حتى يتم خلط المكونات ويصبح الخليط ناعمًا.
صب الخليط في قالب الكعكة المرسومة بالزبدة ، ورشة عمل للدقيق.
ضع قالب الفرن لمدة 45 دقيقة على 180 درجة.
اختبر الكعكة حتى تكون متأكدًا من نضوجها ، وأخذ الكعكة من الفرن واتركها لتبرد.
امزج الكريمة والحليب المكثف المحلى والحليب السائل في الخلاط الكهربائي.
يُضاف الحليب المتبخر والزعفران ويُمزج جيدًا.
أضف الخليط السابق فوق الكعكة واتركه لتبريد.
شحوم وجه الكعكة بالكريمة وقم بتزيينها ، ثم يقدم وألف هنا.