أضرار الشوكولاتة على الحامل في الأشهر الأولى. تعتبر الشوكولاتة آمنة تمامًا بالنسبة لمعظم النساء الحوامل إذا تم تناولها باعتدال، وهناك بعض الأدلة على أن تناول الشوكولاتة أثناء الحمل يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بتسمم الحمل.
أضرار الشوكولاتة على الحامل في الأشهر الأولى
لا يمكن للنساء الحوامل تناول الكثير من الشوكولاتة. سيجعلك أقل جوعًا للأطعمة الصحية الأخرى التي تحتاجها لنظام غذائي متوازن. تميل الشوكولاتة أيضًا إلى أن تكون عالية السعرات الحرارية ويمكن أن تساهم في زيادة الوزن بشكل غير صحي.
السبب الثاني هو أن الشوكولاتة تحتوي على مادة الكافيين. توصي الكلية الأمريكية لأطباء النساء والتوليد بأن تحافظ النساء الحوامل على تناول الكافيين أقل من 200 ملليجرام (مجم) يوميًا.
القليل من الشوكولاتة لا يضر، فالقليل منها يحتوي على حوالي 10 ملغ من الكافيين، لكن بعض الشوكولاتة الداكنة تحتوي على الكثير. إذا كنت تشرب أي مشروبات تحتوي على الكافيين وترغب في تناول وجبة خفيفة من الشوكولاتة، فاحذر من تجاوز الحد المسموح به.
القيمة الغذائية للشوكولاتة
تعتبر الشوكولاتة مصدرًا غنيًا بالمغنيسيوم والفلافونويد والثيوبرومين. في حين أن المغنيسيوم ينظم ضغط الدم والفلافونويدات هي مضادات الأكسدة القوية، فإن الثيوبرومين يحسن وظائف الكلى ويحفز الأوعية الدموية. ويحتوي حوالي 45 جرامًا من شوكولاتة الحليب على 235 سعرًا حراريًا مع 13 جرامًا من الدهون، بينما تحتوي نفس الكمية من الشوكولاتة الداكنة على 290 سعرًا حراريًا و19 جرامًا من الدهون.
فوائد تناول الشوكولاتة
السيطرة على تسمم الحمل
في حالة تسمم الحمل، تميل الأم إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة مستويات البروتين. وهذا يمكن أن يسبب الولادة المبكرة، والتشنجات، ومشاكل تخثر الدم، وتلف الكبد. يمكن للثيوبرومين الموجود في الشوكولاتة أن يخفف من هذه الحالة ويقلل من مخاطرها بنسبة 70% تقريبًا. يمكن أن يكون هذا فعالاً بشكل خاص في الثلث الثالث من الحمل.
مصدر لمضادات الأكسدة
تعتبر مركبات الفلافونويد الموجودة في الشوكولاتة من مضادات الأكسدة الرائعة التي يمكنها تحسين مستويات المناعة.
صحة القلب والأوعية الدموية
مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة مفيدة للقلب ويمكنها أيضًا الوقاية من أمراض القلب في وقت لاحق من الحياة.
مسكن للتوتر
الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تسبب ارتفاعًا في مستويات السيروتونين والإندورفين في الدماغ. هذه هي معززات المزاج. تساعد مركبات الفلافانول الموجودة في الشوكولاتة أيضًا على مكافحة التعب والإجهاد.
أطفال أكثر سعادة
تشير الأبحاث إلى أن النساء اللاتي تناولن المزيد من الشوكولاتة الداكنة أثناء الحمل أصبح لديهن أطفال أكثر سعادة وحيوية. كما أشارت الدراسة إلى أن الشوكولاتة تحمي الأطفال من ضغوط الأمومة.
مستويات الكولسترول في الدم
يمكن أن تساعد مركبات الفلافونويد الموجودة في الشوكولاتة الداكنة في فحص مستويات الكوليسترول المتصاعدة أثناء الحمل. كما أنها تسهل تدفق الدم بشكل أفضل عن طريق جعل الأوعية الدموية مرنة.
المحتوى الغذائي
تحتوي الشوكولاتة على العديد من العناصر الغذائية مثل الحديد والمغنيسيوم، والتي تساعد على تحسين عدد الهيموجلوبين وتشجيع استقلاب الأحماض الدهنية.
وجود مادة ريسفيراترول
هذا المكون من الشوكولاتة مفيد في حماية الدماغ والجهاز العصبي ويمكن أن يكون مفيدًا لنمو الطفل.
مضادات الالتهاب
تعتبر خصائص الشوكولاتة المضادة للالتهابات مرغوبة أثناء الحمل لأنها يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
تحتوي على دهون أحادية غير مشبعة
كمية معتدلة من الدهون الأحادية غير المشبعة مفيدة للنساء الحوامل. تحتوي الشوكولاتة على حمض الأوليك، الذي يحتوي على نفس كمية الدهون الموجودة في زيت الزيتون.
كيف تختارين الشوكولاتة المناسبة للحامل؟
كلما كانت الشوكولاتة داكنة، كلما كان ذلك أفضل. تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مجموعة من المركبات الأساسية التي لها العديد من الفوائد الصحية للحامل. إذا تمكنت من العثور على الشوكولاتة العضوية التي تحتوي على الحد الأدنى من المحليات والسكر الأبيض المكرر، فلا يوجد شيء يضاهيها. حاولي تجنب موس الشوكولاتة لأنه يحتوي على البيض النيء، وهو غير مناسب للحوامل. يعتبر حليب الشوكولاتة والشوكولاتة الساخنة والشوكولاتة البيضاء آمنًا للاستهلاك أثناء الحمل. يُسمح أيضًا بتناول حصص من كعكة الشوكولاتة والآيس كريم من حين لآخر طالما أنك تلتزم بحدودك.
أضرار تناول الكثير من الشوكولاتة أثناء الحمل
زيادة الكافيين
تحتوي الشوكولاتة على مادة الكافيين، والكثير منها أثناء الحمل يمكن أن يؤثر على الناقلات العصبية في الجسم. وهذا يمكن أن يعطل الأداء الطبيعي للجسم من خلال إعطاء شعور زائف بالرفاهية. ومن المعروف أيضًا أن تناول الكثير من الكافيين يسبب الإجهاض بالإضافة إلى إثارة نوبات حرقة المعدة.
السعرات الحرارية الزائدة
استهلاك الكثير من الشوكولاتة يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن غير المرغوب فيها. وذلك لأن الشوكولاتة تحتوي على كمية جيدة من الدهون والسعرات الحرارية غير المرغوب فيها. يمكن أن تؤدي زيادة الوزن إلى مضاعفات مثل سكري الحمل والدوالي وارتفاع ضغط الدم وزيادة احتمالات الإصابة بالعملية القيصرية.
محتوى السكر الزائد
حتى لو كنت تستهلكين الشوكولاتة الداكنة حصريًا أثناء الحمل، فهي تحتوي على كمية جيدة من السكر. يوجد 18 جرامًا من السكر في قطعة 45 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة، بينما تحتوي شوكولاتة الحليب على 23 جرامًا من السكر. الكثير من السكر يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن المفرطة، ومشاكل الأسنان، وسكري الحمل.