هل الدهون على الكبد خطرة؟ أصبح مرض الكبد الدهني شائعا بشكل متزايد في أجزاء كثيرة من العالم، حيث يؤثر على حوالي 25٪ من الناس في جميع أنحاء العالم ويرتبط بالسمنة، ومرض السكري من النوع 2، وغيرها من الاضطرابات التي تتميز بمقاومة الأنسولين. علاوة على ذلك، إذا ترك الكبد الدهني دون علاج، فقد يتطور إلى أمراض الكبد الأكثر خطورة ومشاكل صحية أخرى.
ما هو الكبد الدهني؟
يحدث الكبد الدهني عندما تتراكم كمية كبيرة من الدهون في خلايا الكبد. وعلى الرغم من أنه من الطبيعي وجود كمية قليلة من الدهون في هذه الخلايا، إلا أن الكبد يعتبر دهنيًا إذا كان أكثر من 5% منه عبارة عن دهون.
هل الدهون على الكبد خطرة؟
وبالطبع فإن الدهون الموجودة على الكبد تسبب العديد من الأمراض، مثل ارتفاع نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية والسكري، بالإضافة إلى العديد من مشاكل القلب. وبالطبع لا تحتاج إلى كل هذا، إذا اتبعت العديد من الإرشادات الصحية، مثل الابتعاد عن الأطعمة السريعة التي تسمى بالوجبات السريعة، أو على أقل تقدير التقليل منها. قدر الإمكان، كما يجب الالتزام بممارسة الرياضة وتحديد النظام الغذائي المناسب لتقليل نسبة الدهون في الكبد. كل هذا لكي تتجنب شر دهون الكبد التي ستوصلك إلى مرحلة لا تريدها. وبطبيعة الحال، حتى لو وصلت إليه، اتبع النصائح التي يقدمها لك طبيبك وكذلك الأدوية التي توصف لك. كل هذا سيكون الحل للابتعاد عن خطر الكبد الدهني.
هناك العديد من الأشياء التي يمكنك القيام بها للتخلص من الكبد الدهني، بما في ذلك فقدان الوزن وتقليل الكربوهيدرات. علاوة على ذلك، يمكن لبعض الأطعمة أن تساعدك على فقدان دهون الكبد. الأمر ليس صعباً ولا خطيراً إلا في حالة الإهمال المتعمد من جانبك. المرضى الذين يعانون من الكبد الدهني.
ما الذي يسبب الكبد الدهني؟
هناك العديد من العوامل التي قد تسبب أو تساهم في تطور الكبد الدهني:
بدانة
تنطوي السمنة على التهاب منخفض الدرجة قد يشجع على تخزين الدهون في الكبد. تشير التقديرات إلى أن ما بين 30 إلى 90% من البالغين الذين يعانون من السمنة المفرطة يعانون من الكبد الدهني، وتتزايد النسبة لدى الأطفال بسبب وباء السمنة لدى الأطفال.
الدهون الزائدة في البطن
قد يصاب الأشخاص ذوو الوزن الطبيعي بالكبد الدهني إذا كانوا يعانون من السمنة المفرطة، مما يعني أنهم يحملون الكثير من الدهون حول الخصر.
مقاومة الأنسولين
ثبت أن مقاومة الأنسولين وارتفاع مستويات الأنسولين تزيد من تخزين الدهون في الكبد لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 ومتلازمة التمثيل الغذائي.
تناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات المكررة
يؤدي تناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات المكررة إلى تعزيز تخزين الدهون في الكبد، خاصة عندما يتم استهلاك كميات كبيرة من قبل الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن أو مقاومة الأنسولين.
استهلاك المشروبات السكرية
تحتوي المشروبات المحلاة بالسكر مثل المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة على نسبة عالية من الفركتوز، والذي ثبت أنه يؤدي إلى تراكم الدهون في الكبد لدى الأطفال والبالغين.
سوء صحة الأمعاء
تشير الأبحاث الحديثة إلى أن خلل التوازن في بكتيريا الأمعاء، أو مشاكل في وظيفة حاجز الأمعاء (“الأمعاء المتسربة”) أو مشاكل صحية أخرى في الأمعاء قد تساهم في تطور
أعراض الكبد الدهني
- التعب والضعف
- ألم طفيف أو الامتلاء في منطقة البطن اليمنى أو الوسطى
- ارتفاع مستويات إنزيمات الكبد، بما في ذلك AST وALT
- ارتفاع مستويات الأنسولين
- مستويات عالية من الدهون الثلاثية
إذا تطور الكبد الدهني إلى NASH، فقد تظهر الأعراض التالية:
- فقدان الشهية
- القيء والغثيان
- آلام متوسطة إلى شديدة في البطن
- اصفرار العينين والجلد